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아보카도 오일의 효능, 먹는 방법, 발연점, 보관방법 안녕하세요? 인포바인포입니다. 이번 포스팅에서는 아보카도오일에 관한 흥미로운 정보를 함께 알아보겠습니다. 아보카도오일은 건강에 많은 이점을 가지고 있지만, 동시에 부작용을 고려해야 합니다. 그럼 지금부터, 아보카도오일의 효능과 부작용을 자세히 알아보겠습니다. 😊 INDEX ▼ 👉① 아보카도 오일이란 무엇인가? 👉② 아보카도 오일의 효능 👉③ 아보카도 오일 주의사항 및 보관방법 👉④ 아보카도 오일 먹는방법 (섭취권장량) 아보카도 오일이란 무엇인가? 아보카도 오일은 아보카도의 씨와 껍질, 과육을 압착하여 뽑아낸 기름을 말합니다.발연점이 270도로 매우 높은 편이라 각종 요리나 튀김에 사용하기 적합하며 뛰어난 내열성능으로 모발 관련 열보호제로도 사용됩다고 합니다. 각 종 오일에 대한 발연점이 궁금하다면 아래의.. 2023. 11. 2.
올리브유 효능과 올리브유 등급에 대해서 (feat. 엑스트라버진,버진,퓨어?) BC 1500년 전부터 우리 인류와 함께 해온 올리브 유 성경에도 나올 만큼 그 역사와 유서가 깊은 식품인데요. 그만큼 종류와 만드는 방법이 다양하고 또 그 종류에 따른 특징도 다양한 것이 바로 올리브유입니다. 이번 글에서 바로 이 올리브유의 종류와 각 종류별 특징, 주의사항에 대해서 설명드리도록 하겠습니다. 😊 INDEX ▼ 👉① 올리브유란 무엇인가? 👉② 올리브유의 종류 👉③ 맺음말 올리브유란 무엇인가? 올리브유는 올리브열매에서 추출되는 식물성 기름입니다. 올리브 오일은 다양한 종류와 특징을 가졌는데요. 이 기름은 인류가 오랫동안 사용한 식용 기름 중 하나이며, 특히 유럽에서는 매우 선호되는 식용유 중 하나입니다. 이번 포스팅에서는 올리브오일의 종류와 그 특징에 대해 자세히 알아보겠습니다. 올리브유의.. 2023. 11. 2.
발연점 높은 오일, 식용유(오일), 기름 발연점 정리 식용유는 우리 식탁에서 빠질 수 없는 필수 조리 재료 중 하나입니다. 그러나 식용유를 선택할 때 "발연점"에 주의해야 합니다. 식용유 종류별로 발연점 온도가 다르기 때문에 조리하는 방식에 따라 이를 유의하여 사용해야 합니다. 그럼 어떤 식용유를 어떤 요리에 사용해야 할까요? 이 글에서는 식용유별 발연점과 주의사항에 대해 자세히 알아보겠습니다. 😊 INDEX ▼ 👉① 식용유의 발연점이란? 👉② 발연점이 높은 식용유(오일) 👉③ 발연점이 낮은 식용유(오일) 👉④ 식용유(오일) 종류별 발연점 정리 식용유의 발연점이란? 식용유는 기본적으로 글리세롤과 지방산으로 구성되어 있습니다. 그러나 발연점에 달한 기름은 글리세롤과 지방산의 연결고리가 끊어지고 독성물질이 생성됩니다. 이 독성물질은 우리 몸에 해로울 수 있으므.. 2023. 11. 1.
카놀라유 독성? 카놀라유에 대해서, 그리고 관련 이슈사항 카놀라유는 올리브유, 옥수수유 등과 함께 대중적인 식용유입니다. 특히, 포화지방산의 함유량이 낮고 발연점이 높아 튀김을 하기에 적합하며, 샐러드 등을 만들 때 드레싱으로도 사용이 가능합니다. 😊 INDEX ▼ 👉① 카놀라유란 무엇인가? 장점 👉② 카놀라유 주의사항과 관련 이슈 👉③ 카놀라유와 관련된 긍정적인 의견 카놀라유란 무엇인가? 카놀라유란, 유채기름의 일종으로 유채꽃에서 나오는 유채 씨를 통해 만들어지는 식용유를 말합니다. 카놀라 (Canola)의 말은 저산성 캐나다산 오일을 줄임말이며 1970년대에 개발된, 이 기름의 생산에 사용되는 유채의 재배품종을 가리키기도 합니다. 카놀라유의 장점 ■ 높은 발연점 카놀라유는 식용유 중에서도발연점이 높은 식용유(240도)에 속합니다. 그렇기 때문에 튀김요리나 .. 2023. 11. 1.
잔티젠이란? 잔티젠 다이어트? 잔티젠의 효능 효과 부작용 안녕하세요? 인포바인포입니다. 오늘은 최근 다이어트 보조제로 각광받고 있는 잔티젠 성분에 대해서 알아보는 시간을 가져볼 예정입니다. 잔티젠은 식약처뿐만 아니라 해외 저명한 저널에서도 소개될 정도로 그 기능과 효과가 우수한데요. 과연 이 잔티젠이 우리 체내에서 어떤 효과를 불러일으키는지 한번 알아보도록 하겠습니다. 😊 INDEX ▼ 👉① 잔티젠이란 무엇인가? 👉② 잔티젠의 주요효능 👉③ 잔티젠 섭취시 주의사항, 부작용 잔티젠이란 무엇인가? ■ 잔티젠(xanthigen)이란? 잔티젠은, 미역과 석류에서 추출된 성분을 조합해 만든 복합추출물입니다. 미역에서 추출되는 후코잔틴 그리고 석류에서 추출되는 푸닉산이 그 주 성분인데요. 생리활성기능이 인정받아 최근 다이어트 보조제로 각광받고 있는 추세입니다. ■ 후코틴.. 2023. 10. 29.
보스웰리아란? 보스웰리아 효능과 부작용 (feat. 관절염) 안녕하세요. 인포바인포입니다. 보스웰리아는 오래전부터 관절 건강과 염증 관리에 도움이 된다고 알려져 있는 자연 식물 추출물입니다. 그러나 이러한 자연 효능이 있더라도, 보스웰리아를 복용 또는 사용할 때 주의해야 할 사항들이 있습니다. 이 글에서는 보스웰리아 효능 주의사항에 대해 알아보겠습니다. 😊 INDEX ▼ 👉① 보스웰리아란 무엇인가? 👉② 보스웰리아의 주요 효능 👉③ 보스웰리아 섭취시 주의사항 보스웰리아란 무엇인가? ■ 보스웰리아(Boswellia)란? 보스웰리아는 인도와 아프리카에서 자라는 유향나무에서 추출한 수액을 말하는데요. 주로 관절염, 염증, 류머티즘, 피부질환 등 다양한 건강 문제의 치료나 완화에 사용됩니다. 이 식물 추출물은 "보스웰릭 산"이라는 화합물을 함유하고 있으며, 이것이 그 주.. 2023. 10. 28.